O projeto Veggies4MyHeart esteve representado na 17ª edição da European Public Health Conference (EPHC), que decorreu de 12 a 15 de novembro de 2024, em Lisboa, Portugal. Durante o evento, foram apresentados dois posters pela Professora Doutora Sara Simões Dias:
- “Influence of Vegetable Knowledge in Preschoolers’ Vegetable Consumption: Veggies4MyHeart Project”
- “Veggies4MyHeart – An Educational Project to Promote Vegetable Knowledge and Consumption Among Preschool Children”
Os posters destacaram os resultados das intervenções realizadas no âmbito do projeto, focadas no aumento do conhecimento e do consumo de vegetais entre crianças em idade pré-escolar. As estratégias pedagógicas utilizadas incluíram o livro educativo, jogo digitai e sessões educativas, realizadas em várias escolas do concelho de Leiria.
A presença do projeto na EPHC reforçou a importância da educação alimentar como ferramenta essencial para a promoção de hábitos alimentares saudáveis e para a saúde pública infantil, sublinhando ainda o papel crucial dos pais e educadores.
